L'Ulis déménage face au CDI

L'Ulis change de locaux. Elle se trouvera en salle C02, en face du CDI, où les élèves auront plus de place.

Sa position en saillie des bâtiments permettra de mieux la localiser ce qui est très important pour nos élèves aux difficultés de mémorisation. JR

Accessibilité - Balarauc les bains + BTS

Un exemple d'implication dans le handicap offert par Justine et Anaïs, deux élèves de BTS Tourisme à Jules Ferry la colline sis à Montpellier. Une journée entière à présenter au public des situations de handicap pour faire comprendre à chacun que la vie des personnes handicapées est souvent un long parcours fait d'embuches.

Lycée Jules Ferry

Le lycée se sépare des sections des Métiers de bouche (sauf APR) ainsi que des sections BTS tourisme qui seront préparées au nouveau lycée Georges Frêche en septembre 2012.

Pour deux ou trois ans, resterons les sections MHL, APR, Esthétique et Coiffure avant une nouvelle configuration de notre établissement.

L'Ulis demeure sur place avec un effectif de 12 élèves maximum.

Vous trouverez ici - http://handiressources.free.fr/College_Lycee/page.htm  -  toutes les informations sur les Ulis de lycée pour notre académie avec les formations de chaque établissement. Contactez les coordonnateurs afin de savoir quelles sont les possibilités offertes à ces élèves à besoins particuliers.

A bientôt . Joël Repessé

Fin de l'année scolaire

Deux évènements vont avoir lieu:
1- les périodes de formation en milieu professionnel:
         Agent Polyvalent de Restauration:  du 21 mai au 30 juin 2012
         Maintenance et Hygiène des Locaux: 28 mai au 30 juin 2012
         Coiffure: 21 mai au 30 juin 2012
2 - les conseils de classe:
         APR: 15 mai, 17h
         MHL: 24 mai, 17h
         Coif: 15 mai, 17h30

Joël R

Recette du fraisier par Chaynese

Ingrédiens

500g de fraises, lavées et équeutées

6 œuf entiers

150g de farine

150g de sucre

1 cuillère à soupe de vanille

Pour Crème mousseline :

6 jaunes d'œuf

100g de sucre

½ litre de lait

50g de maïzena

250g de beurre doux

30ml de kirsch pour le sirop

50g d'eau

75g de sucre

1 verre à liqueur de kirsch

sucre glace

100g de pâte d'amande

Pour finition Miroir :

100g de coulis fraises bouilli 1minute

avec ½ sachet de vitpris alsa

Préparation : 30 min

Cuisson : 20 min

Repos : 10 min

La chandeleur par C Ronaldo

CHANDELEUR

Définition du dictionnaire Littré

Prononciation : chandeleur s. f.

Fête de la Présentation de Jésus au temple, et de la Purification de la vierge, où les assistants portent et font bénir des cierges, chandelles de cire. À la Chandeleur les jours s'allongent sensiblement.

Citation: 

Le soleil n'est auprès d'elle Qu'un cierge de la Chandeleur , RÉGNIER , Mac.

Proverbes

À la Chandeleur, grande douleur, c'est-à-dire en ce temps-là il fait quelquefois un froid très vif.

Étrennes d'honneur durent jusqu'à la Chandeleur.

Historique

XIIIe s.

Citation: Nostre dame chandeleur , VILLEH. , CXXXIV

Citation: Et fu ja de l'iver grant partie passée et entour la chandelor estoit et prochoit li caresmes , VILLEH. , C

Citation: C'est à savoir, à la mi-aoust, à la septembresche, à la chandeleur et en mars , , Liv. des mét. 211

XVe s.

Citation: Une feste ou assemblée d'une chandeleur , DU CANGE , candela.

Étymologie

Picard candeleur ; provenç. et anc. espagn. candelor ; du génitif pluriel candelarum ou plutôt, avec transposition de genre, candelorum : festum candelorum, la feste chandeleur ; nostra domina candelorum, nostre dame chandeleur. Quelques génitifs pluriels latins étaient restés dans le français et le provençal : la geste francor, gesta Francorum ; la gent paienor, gens paganorum. 

Recette

Préparation : 

15 min 350g farine 2 c à soupe bombées sucre en poudre 1 sachet sucre vanillé 1 c à café extrait de vanille liquide 2 pincées de sel 4 œufs 4 verres (à moutarde) de lait 60g beurre fondu 1 c à soupe rhum (ou eau de fleur […]